Cucumis - Free online translation service
. .



Original text - Russian - Котлы Brökelmann применяется в ...

Current statusOriginal text
This text is available in the following languages: RussianLithuanian

Title
Котлы Brökelmann применяется в ...
Text to be translated
Submitted by skarlet
Source language: Russian

Котлы Brökelmann применяется в бойнях, продовольственных заводах и кухнях. Подходят для переработки мясных продуктов (напр., подготовки суп, блюд вытапливания жира)

Косвенное нагревание блюда обеспечивает глицериновое заполнение. Нагреватель с термостатическим регулятором подогревает глицерин. Это тепло передается блюду.

Данный вид нагрева позволяет избежать непосредственного контакта нагревателя с готовым блюдом, что исключает его подгорание.
25 February 2009 09:00