Cucumis - Service de traduction gratuit en ligne
. .



Traduction - Russe-Lituanien - Котлы Brökelmann применяется в ...

Etat courantTraduction
Ce texte est disponible dans les langues suivantes: RusseLituanien

Titre
Котлы Brökelmann применяется в ...
Texte
Proposé par skarlet
Langue de départ: Russe

Котлы Brökelmann применяется в бойнях, продовольственных заводах и кухнях. Подходят для переработки мясных продуктов (напр., подготовки суп, блюд вытапливания жира)

Косвенное нагревание блюда обеспечивает глицериновое заполнение. Нагреватель с термостатическим регулятором подогревает глицерин. Это тепло передается блюду.

Данный вид нагрева позволяет избежать непосредственного контакта нагревателя с готовым блюдом, что исключает его подгорание.

Titre
Brökelmann katilai naudojami...
Traduction
Lituanien

Traduit par sagittarius
Langue d'arrivée: Lituanien

Brökelmann katilai naudojami skerdyklose, maisto pramonės gamyklose ir virtuvėse. Juos tinka naudoti perdirbant mėsos produktus (pvz., ruošiant sriubas, lydant taukus).

Patiekalą netiesiogiai įšildo glicerininis užpildas. Gliceriną sušildo kaitintuvas su termostatiniu reguliatoriumi. Iš kaitintuvo gauta šiluma perduodama patiekalui.

Toks šildymo būdas neleidžia kaitintuvui tiesiogiai liestis su pagamintu patiekalu, todėl nėra maisto prisvilimo pavojaus.
Dernière édition ou validation par Dzuljeta - 20 Mai 2009 14:21