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Texto original - Sueco - Trattkantarellsoppa 1 dl torkade...

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Este texto está disponible en los siguientes idiomas: SuecoInglés

Categoría Alimentos

Título
Trattkantarellsoppa 1 dl torkade...
Texto a traducir
Propuesto por UlleW
Idioma de origen: Sueco

Trattkantarellsoppa
1 dl torkade trattkantareller
2 st schalottenlökar, finhackade
4 msk smör el margarin
4 msk vetemjöl
1,2 l vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
2 dl crème fraiche (inte lätt!)
1 tsk tomatpuré
3,5 krm salt
2,5 krm vitpeppar
2,5 krm svartpeppar
2 krm pressad citron
finhackad gräslök
Gör så här: Smula sönder det mesta av svampen i handen, blötlägg i en skål med 2 dl av vattnet, låt stå i minst en halvtimme. Obs, vattnet ska användas i soppan senare.
Nota acerca de la traducción
Recept till faster i England. Brittisk engelska.
16 Octubre 2011 22:28